Гёдза Мария Манахова

О курсе

Японские жареные пельмени 🥟

Именно по этой рецептуре я готовлю гёдза дома постоянно — с разными начинками. Но фаворит один: мясо + капуста + креветка 🍤🥬🥩

Сочетание на первый взгляд необычное, а на вкус — просто бомба! 💥

Лепка и форма полумесяца — отдельное искусство 🌙 Но с этим тестом всё получается легко: оно послушное, эластичное и прощает даже новичкам.

Вам понравится и с тестом работать, и готовить для семьи 👨‍👩‍👧‍👦

Хрустящие снизу, сочные внутри, ароматные — такие гёдза исчезают со стола быстрее, чем вы успеете их пожарить 🔥

Попробуйте — и они станут вашим любимым домашним блюдом! 😋