Елена Решетняк Модные равиоли
О курсе
🍝 Курс «Дизайнерские равиоли» — 10 вкусов, авторские соусы и разные виды теста!
Научитесь создавать красивые равиоли ручной работы — от классики до необычных десертных сочетаний! ✨
📚 Что вас ждет:
🥟 Тесто:
• Классическое
• Цветное: свекольное, шпинатное и другие виды
🍫 Начинки — сладкие и сытные:
• 10 продуманных вкусов
• Необычные десертные сочетания: яблоко-корица, апельсин-шоколад
🥣 Авторские соусы:
• Фирменные рецепты, дополняющие вкус
• Например, мятно-лимонный
🎨 Формы и эстетика:
• Техники работы с тестом
• Создание красивых необычных форм ручной работы
🔥 Создавайте блюда ресторанного уровня у себя дома! ❤️
Журнал школы
Статьи о приготовлении десертов
Полезные материалы, идеи и подборки для тех, кто выбирает следующий курс.